初到保龄宝公司时,我们便开始了理论上的学习和培训,逐步地接触和了解保龄宝。保龄宝生物股份有限公司作为“国家级重点高新技术企业”,作为“中国功能糖城”的支柱企业,向来重视产品的质量,不断努力革新,力求打造高质量的健康产品,实现“为耕者谋利,让食者健康”的企业使命。那时便了解到公司为了确保产品的质量,有着细致明确的操作标准以及系统的检测机制,从原料进厂到操作生产,从成品灌装到运输过程,每一个细小的过程都有着数项措施来确保产品的质量。
以淀粉糖车间的果葡糖浆生产为例:无论是使用淀粉车间生产的淀粉乳还是自己使用淀粉制配,都需要原料科和品控部的人员严格把关,从源头开始保证原料的质量安全;后面的脱色过滤、异构、离交浓缩等工序,则需要不断的测试产品的理化性质,如PH、电导率、组分含量,及时的进行调控,确保产品的质量安全;最后的包装环节,则需要严格按照操作规范,穿上专门的防护衣,对灌装需要的工具和桶进行消毒灭菌,并在无菌室内进行灌装,保证产品在进入包装时的无菌,直至铅封送出公司;化验室的和检测中心的人员则是进行全程监控,确保不同工段的产品都处于工艺的要求范围内。
无论是科学合理的体系、细致周密的计划还是先进的生产机器,都需要人来操作和执行。因此,要保证产品的质量,人员的素质尤为重要。高素质的员工是质量的主人,他们是一个企业发展的重要前提,在产品的生产中占据重要的位置,他们要在产品的每一个生产环节起主导位置。产品的生产中,一个有素质的员工会将产品生产中的每一个环节把握好,避免产品的不良发生,这样在下一个生产工序中前面的产品质量依然是优良的,接下来要靠下一个生产工序的制造者接着将产品的质量保持下去。这样的产品才是值得信赖的!
“打造经济升级版,实现质量强国梦”保龄宝人按照刘宗利董事长呼吁的“五全”,即“全链条提升、全方位推进、全环节运作、全要素铺垫、全身心投入”的理念,体现了保龄宝对质量管理的重视。紧抓质量经营,质量在我们手中,追求卓越,追求更好的未来。 |