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东方君和、中美食品安全联合研究中心携手出席《2016全球粮食政策报告》发布会(图文)

时间:2016-06-28 08:55:56  来源:中国企业文化传播网  作者:

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本网讯 国际食物政策研究所(IFPRI)日前在北京举办《2016全球粮食政策报告》(以下简称《报告》)发布会,国际食物政策研究所樊胜根所长就《报告》内容进行了发布讲解。中美食品安全联合研究中心主任耿旭,北京东方君和管理顾问有限公司董事长张晓、东方君和CSR顾问蔡鹏瑶应邀出席报告发布会。

随着联合国2030年可持续发展目标的启动,世界各国需要更全面、系统地解决贫困、饥饿和营养不良等复杂问题。《报告》从回顾2015年世界大事角度入题来关注国际农业问题。《报告》综述了影响2015年及未来食物安全和营养的主要趋势、事件和变化,并探讨了全球食物系统如何为实现联合国可持续发展目标做出应有的贡献。

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值得一提的是,本次《报告》特别指出了小农在保障全球食品安全和营养,实现可持续发展和气候变化目标方面的重要作用,例如发展中国家有5亿个小农场为亚洲和撒哈拉以南的非洲地区提供了约80%的食物;印度,小农占该国农业生产的70%等。这一观点,也得到农业部经管司司长张红宇和国家发改委农村经济司副司长方言的一致认可。“我国有2.3亿的普通农户,87.7万家庭农场,153万家合作社,他们是我国食品安全的基础。”张宏宇司长认为。“小农可以大大减少温室其他排放,提高单位土地产量,并且通过对土地的精耕细作有利于可持续发展。”方言司长表示。与此同时,小农的持续健康成长也面临着来至政策、金融等领域的诸多挑战。“小农问题是中国的农业首要问题,我们需要关注小农问题。”张红宇司长就明确指出并认为,“农业并不是弱势产业,只要生产效率足够高,可以带来并不输于其它非农产业带来的效益。通过土地制度改革可以极大程度提高土地规模,获得不输于外出打工收入水平,但在规模经营同时,还要关注土地不流转的那些人,要用社会化服务来保证这些人的农业生产,这样,分享经济也有了存在的价值。”

在食品营养健康领域,《报告》指出,以食物营养和健康为导向的食物系统可以确保食物的营养价值在整个价值链中得到保持或增加。针对我国青少年营养和健康问题,方言司长表示,“当前,我国一定要加强基础工作,制定一套实实在在的适合中国的,特别是农村儿童的食品营养计划。”

《报告》还全面深入探讨了如何建立包容性、气候智能型、可持续、高效、有良好商业环境的食物系统的相关议题,旨在建立一个适合人类和地球的食物系统,实现人类繁荣。

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