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皇尊庄园打造果酒文化的“中国样板”

时间:2020-08-04 11:05:46  来源:中国前沿资讯网  作者:

20187月朋友李伟玉女士来山东青州出差,曾这样描述大美青州。文章写道:来青州的头等大事就是去李清照的故居。当我踏上前无古人,后无来者的宋代第一才女李清照生活过的城市--青州,我心头满是惊喜。我带着李清照词中那一句“沉醉不知归路”的心态,来打量青州这座古城,对这座城市立即有了别样的感觉。如果单用城市生活者的视角来评价这座城市。它既不繁华,也不热闹,是一个县级市。但它是给予千古才女,宋代婉约派词宗李清照人生最美好生活年华与岁月的城市。就因为这一点,它暗香浮袖的文化底蕴,她朴实简陋背后所沉淀的历史繁华,让我丝毫不敢对它有不屑之想。女人,爱情甜蜜,婚姻幸福,就是岁月静好,就是世间春色。这时期的李清照幸福像花儿一样,佳词频出。《一剪梅》“红藕香残玉簟秋”“离别相思”之词,就是李清照短暂与夫婿离别之后,在青州一挥而成。“词压江南,文盖塞北”的李清照在青州携酒赏菊,醉而忘归;在这踏青赏月,为赋新词强说愁;在这与夫君诗词唱和,写下一首又一首别致典雅的词。

青州屏居20年,李清照写出了她一生中最美的词,《醉花荫》、《一剪梅》和《凤凰台上忆吹萧》,并撰写了《词论》,对同时代的词人们做了大胆评介,别成一家。“后屏居乡里十年,仰取俯拾,衣食有余。”其中的14年是作为一个女人和才女所能得到的最大幸福--如挚友般的爱人、共同爱好的事业、以及自我才华的充分展现。“帘卷西风,人比黄花瘦”的易安居士在青州度过了她最销魂的青年时光,直至晚年,她依然不能忘怀在青州时的旧事。晚年,身经国破、家亡、夫死、遇人不淑等种种不幸遭遇的李清照,异常怀念青州那段幸福的岁月。对比青州神仙眷侣的生活,李清照发出了“独自怎生得黑。怎一个,愁字了得!”的悲叹。

说起李清照,你的印象是什么?女词人,好有才……李清照留存下来的60首诗词中,有16首诗词皆是醉酒,《如梦令》、《浣溪沙》、《诉衷情》、《蝶恋花》、《醉花阴》等等,真不愧为“酒里有乾坤,诗行有岁月”。无独有偶,我在青州品尝到了一种美酒“皇尊庄园”出品的干红山楂酒。其口感与我之前品过的红酒不一样,饱满、圆润、入口回味绵长,能让你欲罢不能,喝完还想再喝。那种感觉很特别,尽显青州的自然和历史文化的深厚底蕴,心中既有了满腔的诗意与浪漫,生活也变得更为生动而丰富起来,与心中的岁月静好完美契合。

我们平时总是因为酒款太多,不知道选哪一款?品酒是一种文化,除了满足味蕾,更想读懂其内涵,犹如读懂一个人,读懂一座城市……懂酒的人,从酿酒工艺到样酒品鉴,从人到物,都会考量。“东篱把酒黄昏后”这一款皇尊庄园干红山楂酒的品性与酒庄的风土,在千年前就与“千古第一才女”李清照在青州这个地方产生了发酵反应。酒醉人,词醉心,酒香词美迷煞人。青州,我来过,我离开,但因为李清照,青州的身影、历史、皇尊庄园的干红山楂酒却一直在我的脑海中,心里头。原来我也是在赴一场千年之约,我突然有了一种责任,就是希望能给这款让人岁月静好的皇尊庄园干红山楂酒建立一个子品牌,并在此提出品牌建设构想。时隔两年,又一次读到李伟玉女士的这篇美文。心怀感恩之心以中国品牌联盟战略研究员的身份来到青州皇山东尊庄园山楂酒有限公司实地调研。

紧跟时代步伐,把握消费升级

时势造英雄,谁能在这个快速发展的时代顺势而为谁就是成功者,成功需要辛勤的汗水更需要睿智。中国酒业市场竞争白热化的今天,各类酒品层出不穷种类繁多。有人说白酒一直是独领风骚风光无限,白酒历史悠久和人们生活习惯息息相关,饮酒习惯是经历好多年的历史积淀慢慢形成。

没有永恒不变的事物,市场经济学优胜劣汰是自然规律更是时代进步的阶梯。随着90后的崛起消费习惯发生了根本性的变化,年轻人个性十足习惯创新。在饮酒方面他们更具有自己的喜好。从传统的白酒、啤酒到具有特色的果酒。他们对果酒的兴趣越来越浓厚,既有时代的特色更有文化的传承。如同影视剧,好多年轻人喜欢穿越剧。在选择酒品上这一群体,独具慧眼对发酵型山楂酒情有独钟。例如;山东青州皇尊庄园山楂酒有限公司研发出品的圣八礼国风系列;和悦、心悦、明悦特别青睐。

健康饮酒是一种情怀诉求

细致入微设计优美看到此款心仪的山楂酒,深深的被她吸引。很多人或多或少都知道喝红酒特别是山楂红酒具有很多益处,但对具体的作用和原理却了解极少,今天就来科普一下山楂酒的4大健康益处。 

1、喝山楂酒能促进新陈代谢及抗氧化:山楂最中所含的脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类有助于补充人体所需的相应营养,同时,山楂中的黄酮类还有较高的抗氧化作用。

2、喝山楂酒有助于健胃减脂:山楂是一种中药材,能清脂减肥、健胃消食。用餐时品山楂酒,酒中的山楂成分有助于消解脂肪,促进新陈代谢;适量饮用山楂酒,对消除压力也有效果,也能抑制压力性的暴食暴饮。

3、喝山楂酒能有助于改善体内水肿:酒类具有活血热身的作用,常饮山楂酒有助于改善夏天身体内水分的堆积。

4.山楂酒中的神奇物质——黄酮:山楂黄酮不但具有上述所说的抗氧化的作用,而且研究表明,山楂黄酮能清除自由基,减少慢性疾病的发生;对痛风和三高也具有一定的预防作用。

当然,山楂酒琳琅满目,但也良莠不齐。我们不推荐自酿或勾兑的山楂酒。真正的山楂酒是通过特殊工艺发酵而成的果酒,其价值才能得到最好的体现。

文化传承是一种时代的趋势

“国风”系列是皇尊庄园于2020年重磅推出的“圣八礼”品牌旗下的最新产品,是在皇尊庄园山楂酒优良品质的基础上的进一步升级,着力打造中国口味,以带给消费者更好的体验。

1、文化载体,酒礼传承

“圣八礼”传承古法酿酒技艺,弘扬中国传统酒礼文化,彰显了雄厚的文化底蕴。

“国风系列”以“国风”命名,在继承“圣八礼”深厚的中国传统文化底蕴的基础上,以《国风》为基石,彰显了“圣八礼”的尊贵地位,更增添了皇尊庄园山楂酒这一最新产品的文化内涵。

2、敢于创新,品味提升

一般来讲,标准的红酒容量为750毫升,“国风”系列则摆脱传统容量,定义在688毫升,寓意不言而喻;瓶体也进行了大胆的革新,采用透明锥形瓶,可更显山楂酒琥珀色的独有魅力。

新包装整体大气、简约,将中国的传统文化和时尚的现代包装设计理念完美结合,具有独特的魅力,自带贵族气质。以精美提升品位,在视觉上为消费者提供了一场豪华盛宴。

3、全汁深酵,味蕾享受

“圣八礼”采用“全汁深酵”的专利技术,酒体色泽鲜明,果香浓郁,口感醇柔,回味悠长,在果酒行业中具有较高的知名度。

“国风”系列则是在“圣八礼”的基础上经过科研团队反复试验而成的最新产品,酒体较之前者更醇厚,香气层次更丰富,消费者的口感体验也更细腻,入口柔顺,饮后更舒适,回味更甜,是一场值得期待的味蕾体验。

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