9月19日,由中国卫生监督协会、中国农业科学院生物技术研究所为指导单位,联合北京森根比亚生物工程技术有限公司举办的“国家863重大生物科技成果转化高端制造产品高峰论坛”暨“共享美好生活,比亚酶开启绿色生物洗消新时代”高峰论坛会议在北京召开。
围绕国家“863”高科技成果——比亚有机磷降解酶(又称“比亚酶”)对人类意义的主题内容,来自中国卫生监督、中国农业科学院、公安消防以及中国人民解放军防化院系的相关专家出席了活动,并分别从比亚酶的研究现状和趋势、其在食品安全、特勤洗消领域的实践应用以及如何构建以酶为基础的安全体系等问题进行深入探讨。
据了解,比亚酶是国家“863”高新技术发展计划重大生物工程项目,由农科院生物技术研究所、中国工程院院士范云六先生的研发团队经过六年半时间完成,比亚酶是一种蛋白质类活性酶,可以完全洗净被有机磷、氯液等有毒化学品污染的食物,且可将食物上的农残进行降解。
与会专家在论坛中均表示,比亚酶作为国家“863”计划的重大成果产业转化项目,随着民众对食品卫生和安全的重视,未来的应用也将越来越广泛,并且将引领洗涤用品行业,从化学制剂向纯生物酶的升级。 |