春暖花开，以53度飞天茅台为代表的高档白酒市场却没有复苏。记者留意到，近期茅台的价格仍旧在往下走，但市场表现并不如人意；与此同时，中档白酒的上市量开始增加，不少厂商开始将自用消费作为转型方向。

去年年初，53度飞天茅台售价突破2200元，且一瓶难求，但眼下的价格几乎“腰斩”:部分销售商称，如果不要发票，1200元也能卖；一些酒类专卖店的定价普遍在1400元左右，营业员还表示:“供应充足，一两箱没有问题。”这一价格比今年春节前后又便宜两三百元。此外，五粮液高端产品的销售情况也不容乐观。一名五粮液经销商表示，禁止公款消费、减少铺张浪费的规定影响很大，今年的销量比去年减少了20%至30%。

不过，中档白酒品种近期开始活跃。3月底，西凤、宋河等白酒品牌纷纷发布消息称，与酒仙网达成战略合作协议，计划通过电子商务将原先的区域酒变成全国酒；4月初，与飞天茅台同样产自茅台镇的黔台酒宣布在10年陈、30年陈、50年陈等高档产品的基础上，推出5年陈的中档产品，售价要比现有产品便宜三分之二以上；孔府家酒也提出要以低度浓香型白酒的特点开拓市场，争取成为全国性品牌。据了解，这些白酒产品的市场售价普遍在四五百元左右，有些甚至只卖二三百元。

自用消费已成为各大酒厂争夺的新市场，并且将“70后”和“80后”视作新的目标客户群。一方面，白酒产品的结构出现了变动，中档价位尤其是酱香型的中档酒数量会增加。酒类专家分析，此前市场上的酱香型白酒大多为动辄数千元的高档产品，浓香型白酒的档次比较多，数百元的中档产品并不少。但“八项规定”出台之后，浓香型白酒的中档产品的销量并没有上去，这是因为市场更偏爱酿造周期长、对身体刺激小的酱香型白酒，只不过目前价位仍太高。所以，酒厂开始发力中档价格的酱香型白酒，或低度的浓香型白酒。

从区域市场向全国市场拓展，也成为很多白酒厂商的转型方向。据酒仙网负责人透露，虽然高档白酒市场增速明显放缓，但酒类电商去年仍实现销量翻倍的高速增长，全年全网销量达到37亿元，这是因为自用消费、年轻客户群体都在增长。正因为此，很多酒厂开始营销变革，特别是那些区域性的二三线品牌，产品知名度和性价比都比较高，但营销渠道有限，借力网络平台可尽快实现全国发展。例如，宋河是豫酒的领军品牌，在进入酒仙网的同时还在天猫开设了旗舰店，无非是希望借助网络平台争取更多的客源。