“茶要双手端，先敬长辈喝。”近日，在内蒙古电力集团乌海供电公司调度处民族团结交流现场，回族职工马春礼向汉族同事展示宁夏盖碗茶的冲泡礼仪。这场由回族职工自发组织的文化分享会，以茶为媒、以食会友，让“各美其美、美美与共”的团结理念浸润人心。

‌“茶香话团结”：从礼仪到心灵的共鸣‌

“盖碗茶讲究‘三炮台’——茶叶、枸杞、桂圆，再加点冰糖，寓意日子甜如蜜。”他一边讲解，一边为同事递上茶盏。“原来回族同胞每日做‘礼拜’是心灵的净化，和汉族‘吾日三省吾身’异曲同工！”汉族职工赵鸿儒在体验回族文化后感慨。

‌“舌尖连心桥”：美食背后的互助故事‌

分享会的重头戏是“民族美食”环节。回族职工为大家带来了用民族特色面点、油香、馓子等美食，并为大家讲述了做这些美食需要精湛的手艺，手艺基础必须扎实，这手艺和他平时与大家的团结劲儿一样扎实！”事实上，该公司食堂为了解决回族职工的就餐问题，设置了专门的清真菜品，并定期根据职工反馈和饮食习惯更换菜品，为少数民族职工就餐提供了便利，让他们感受到如家一样的温暖。

‌“技术传帮带”班组里的民族团结情

在调度班，作为一名新分来的少数民族大学生，老师傅并没有因为他是少数民族而与他有距离感，不仅在生活中尊重他的饮食习惯，还主动承担起老带新的任务，他也虚心向老师傅学习，经过共同努力，很快就成为了一名能胜任调度工作的调度员。

在调度管理处，不仅有回族职工，还有蒙古族职工，各少数民族职工与汉族职工如石榴籽般紧紧相依，用包容化解差异，以真诚架起心桥，在岗位中互帮互助，在共同的奋斗中书写着团结的篇章。