本网讯 1月25日，以“阜阳人 上海梦”为主题的上海市阜阳商会2015年年会隆重举办。全国各省市商会代表、上海市阜阳籍企业家与商会会员，以及沪、阜两地社会各界代表共600多人，济济一堂，共襄盛举。

年会颁奖现场

中共阜阳市委常委、宣传部长胡明莹，宣传部常务副部长司学龙，市政协副主席李进，市工商联副主席黄云龙以及阜南县县委书记崔黎，临泉县政协主席罗惠新，副县长赵咏梅，发改委主任罗瑞武，工商联主席张存生等领导率队来沪，对上海市阜阳商会成立八周年表示祝贺。

阜阳市政府发来贺电  1000万家乡父老寄予厚望

胡明莹代表阜阳市委、市政府宣读了贺电。贺电指出，阜阳是安徽省区域性中心城市，具有独特的区位、交通、资源等发展优势，享有国家促进中部崛起、中原经济区建设、皖江城市带承接产业转移示范区建设、大别山片区区域发展与扶贫攻坚、沿海产业加速转移等诸多政策、机遇，蕴藏着无限商机。

中共阜阳市委常委、宣传部长胡明莹致辞

上海市阜阳商会成立以来，为沪、阜两地工商界人士联络乡情、共谋发展，搭建了沟通合作的良好平台。近年来，在沪广大阜阳籍企业家，诚实守信、合法经营，在追求自身事业发展的同时，积极对外宣传阜阳，大力支援家乡建设，为促进阜阳经济社会发展作出了重要贡献。

胡明莹部长希望，在新的一年里，上海市阜阳商会能够把在沪阜阳籍创业者更广泛、更紧密的凝聚起来，与家乡人民一道，为繁荣上海和阜阳经济发展，作出更多、更大的贡献。

上海市阜阳商会会长金四海对媒体表示，带领会员，立足上海，融入长三角，促进皖沪经济技术文化交流，是上海市阜阳商会的立会宗旨。商会成立八年来，较好地发挥了团结在沪阜阳籍企业家的桥梁和纽带作用，也为他们回乡创业起了牵线搭桥的作用。现在，上海市阜阳商会随着其团结、服务、交流、合作等功能的逐步发挥，正受到上海、阜阳等地政府和在沪阜阳籍企业家越来越多的关注及认可。    

上海市阜阳商会会长金四海致辞

正所谓好戏连台，欢乐不断。伴随着精彩的文艺演出，“领军企业奖”、“特别贡献奖”等奖项在年会上先后揭晓，慈善拍卖更是将现场气氛推向高潮。 

滴水穿石  “钢铁”就是这样炼成的！

上海，是中国国家中心城市，拥有中国大陆首个自贸区“中国（上海）自由贸易试验区”。作为中国民族工业的发祥地，地处长江入海口，东向东海，隔海与日本九州岛相望，南濒杭州湾，西与江苏、浙江两省相接，共同构成以上海为龙头的中国最大经济区“长三角经济圈”。

上海市阜阳商会创立于2007年8月，是由在上海创业的阜阳籍人士自愿组成的社会团体，隶属于上海市安徽商会。

据统计，以省或城市为单位的各类商会组织，在上海市有近万家之多。商业发达的广东省，还出现了县一级的商会，如北流商会、容县商会等。阜阳人口1000余万，却常年近300万人在外工作、生活，上海成为首善之地，求职、创业者超出30万。其中不乏佼佼者，凭借各自的勤劳与智慧，闯出了一片天地。多少年过去了，在沪阜阳人的人员结构，已经发生了深刻的变化，越来越多的商界人士成为主力。变化肇始于2000年代，一大批的阜阳青年才俊抵沪创业，他们经过打拼，成功蜕变成企业家并成为上海市阜阳商会的骨干，他们渴望以商会为平台，架构企业与政府之间沟通的桥梁。

上海市阜阳商会执行会长、“中国手抓饼之父”柴磊

阜阳人  只身缔造商界传奇

上海市阜阳商会执行会长柴磊，是第一个把公司开到美国、第一个在纽约开设连锁店、第一个邀请林志玲、周杰伦等港台一线艺人为品牌代言的上海阜阳商会会员。放弃稳定的法院工作选择经商，从安徽最西北的城市走出来的青年创业者柴磊，最初就是为了改变生活方式，让男人的冒险精神和求知欲得以释放。到上海、台湾，再到纽约，始终有着一种异于同龄人的商业坚持——坚持在一张饼上精细雕琢，坚持返璞归真，坚持在小食品这个古老业态里频繁“变身”。

一次台湾之行中邂逅手抓饼，具有敏锐商业嗅觉的柴磊慧眼识珠，果断买下配方，并带回上海试点经营。起初只是在面馆菜单上添加了“手抓饼”这个单品，因为点单率极高，很快就开设了独立窗口专售，生意异常火爆。

单店作坊难以适应波谲云诡的市场环境，只有连锁加盟才能聚集资源建立品牌。柴磊在上海的几家店大获成功之后，萌生了做连锁加盟的念头，并迅速成立了粮全其美台湾手抓饼中国推广中心。众所周知，餐饮小吃类连锁加盟项目大多是短线操作，一是单店当量小，二是无统一标准导致管理难度大。为防患于未然，柴磊制定了一套详实的连锁框架体系，对加盟商给予了从技术到管理最高限度的系统化服务支持。

另一方面，他又引进了相关配套的饮料和餐点，使单店销量稳步提升。粮全其美手抓饼一举成为当时国内最炙手可热的小食品之一。难怪台湾中天电视台慕名而来采访时，啧啧称奇，难以想象一个让手抓饼以如此速度和热度遍地开花的小伙，竟然的阜阳人。

不到两年，8000多家店遍布全国各大中城市。刚过而立之年的柴磊，把一张几元钱的手抓饼，做成了年销售额近数亿元的一个大“饼”。

年会现场一角

大时代  新思维带动新跨越

2007年成立以来，上海市阜阳商会在移动互联网时代的今天，正经历着从传统商会向现代立体式商会的新转型。自2013年商会换届以来，致力于搭建融资平台，积极与平安银行、泰隆银行以及一些P2P等多家金融机构联络、协调，牵线搭桥，向金融机构推荐会员企业，帮助他们解决融资困难，有10多家会员单位受益。

“薯条大王”张冠军接受《阜阳与互联网》摄制组专访

2014年推动了阜商“凤还巢”计划，全方位协助、支持会员单位组团造舰、市场拓展。年初，商会组团回阜参加招商引资推介会，受到阜阳市委、市政府的高度重视，市长李平亲自带领各主要部门领导座谈，并陪同参观考察。截至2014年12月，上海市阜阳商会已有近10位会员，分别担任沪、阜两地各级人大代表、政协委员或青联、工商联执委等社会职务。会长金四海被推选为阜阳市政协委员；执行会员赵李勇，是上海贝斯特资产管理公司的总经理，被推选担任浦东新区政协委员；有“薯条大王”之称的青年企业家张冠军，是上海嘉鸿食品开发有限公司董事长，凭借敏锐的市场观察力与优质的产品，拥有加盟商2000余家，遍布大江南北，品牌辐射全国各地。身为临泉人的他，被推选为县人大代表，被临泉人亲切的称为“临泉骄子”。副会长会员、成立仅仅3年的安徽御品坊酒业，2014年10月正式登陆南京联交所，成为安徽白酒业的一匹“黑马”，阜阳白酒业的第二家上市企业。副会长会员、天地粮心餐饮投资管理机构，旗下拥有餐饮品牌店20余家。2014年11月，在家乡阜阳成功推出首家“颍州太太”概念店，开业至今，生意一直红红火火。2015年3月，第二家店“上坡驴”将正式开业。

谈到商会未来的发展，会长金四海这样说道：“打铁还需自身硬！商会要更好的发展与转型，需要未雨绸缪，洞察先机。具体工作中，首先要确保有钱办事，有人干事。”在移动互联网时代的今天，商会更加重视平台构建及网络传播的重要性。2015年的重点工作之一，就是强化传播，完善信息平台建设。在刚刚过去的一年，上海市阜阳商会对网站进行了改版，建立了会员微信群、会长微信群，开设商会微信公共平台，并通过上海商报、安徽卫视、阜阳日报、阜阳广播电视台以及阜阳发布、阜阳在线等新媒体，加强对商会工作的综合传播力度，搭建会员间沟通的有效平台。

阜阳市政府驻上海办事处主任孙玲，十分看好上海市阜阳商会的发展：“强大的组织架构与完善的规章制度，是商会核心实力的体现。多年来，他们与沪、阜两地政府及全国各地在沪兄弟商会之间，建立了非常良好的关系。我相信，以‘敦睦乡谊，共谋发展’为宗旨的上海市阜阳商会，一定会为两地在招商引资、技术合作、资源共享与优势互补中，起到重要的桥梁与纽带作用。”