进入夏季，虽然天气渐渐炎热，但对于四川地区的大众来说，对于吃的热爱是持续不变的，就算是热浪滚滚的火锅，也绝对是日常必备的享受内容。

在青羊区黄田坝的经一路上面，有唯一的一家装修、服务、菜品都十分优质的生态火锅店铺——宽合辣逗生态火锅，从开业至今一直都为周边居民们所喜爱和欢迎。店内的装修风格新颖，从装饰、餐桌椅、灯光到菜品、调料，都是以为顾客提供最舒适、方便的体验感受而准备的。

宽合辣逗生态火锅作为成都地区的生态火锅品牌，在保持了四川地区火锅的特色：味道柔和、细腻，少牛油、多清油，喜爱用新鲜辣椒与花椒来熬制，同时，在食材的品质上也下足了功夫，只为做到正真健康的生态餐饮品牌。

菜品冰川鹅肠，除了在来源上精挑细选，在材料的存放、处理上也很花了一番心思。利用冰块挖空做成容器，将上等鹅肠放置其中，既保持了鹅肠上桌后的新鲜，更是保证了其最佳的口感，无腥味、烫熟后爽脆鲜嫩。

澳洲牛眼肉，进口澳洲牛肉，只选取位于牛眼周边的区域，这一块的牛肉最是鲜嫩。搭配店内的海菜同食，既有牛肉的鲜香口感，同时还能感受到海菜的爽脆。

宽合辣逗生态火锅作为黄田坝区域较有代表性的火锅店，除了赢得本地朋友的喜爱外，由于店址位于成飞宾馆旁侧，经常也会被在成飞宾馆进行活动的人群所选择作为商务宴请的场所。