8月，“先农氏”品牌在北京正式发布全新品牌形象，品牌新LOGO是一个农夫图案，既象征着勤劳的先农形象，又寓意远古时代，先农(也称神农氏，古代传说中最先教民耕种的农神)尝百草，种五谷，成为华夏农耕文明的开创者的深意。“先农氏”的新标志，既蕴含着中华民族的耕读文明的传承者，又代表着农业产品品牌化的中国梦。

今天，先农氏品牌，继承神农氏造福人间的精神，以食品安全为己任，开创了中国现碾米行业，倡导“现碾更健康”的传统吃米理念。确保100%当季新米，确保100%东北产地，引领着大米的健康新趋势。

随着人们生活水平的日益提高，安全、健康越来越成为人们关注的焦点。而保持千年的“现碾米”更健康、更有营养的传统理念，越来越成为现代人吃米的首选。

但是，由于“快餐文化”的流行，使得很多人并不知道什么是“现碾米”，更不了解现碾米与市场上销售的普通白米有什么区别?为什么要提倡吃现碾米?殊不知，“现碾更健康”，恰好就是中华先农古人的“养生智慧”，也是一种简单的生活常识。

众所皆知，大米90% 以上的营养成分都集中在胚芽和米糠里，而普通白米在加工和储存过程中，胚芽和米糠部分几乎全部损失掉，只保留大米的胚乳部分，营养只留存了5%左右(如图所示)。

此外，大米也跟水果一样，削皮之后会立即发蔫，剥掉米糠的白米开始氧化，味道和营养也会渐渐流失。而“现碾米”的最大好处是，保留了米的部分胚芽和胚乳及各种营养物质，尤其是B族维生素、无机盐和膳食纤维比精白米丰富得多。因此现碾米完全符合消费者对安全、营养的饮食需求，吃现碾米才更健康、更有营养。

先农氏现碾米作为现碾米行业的开创者，在行业内率先推出了“现碾米”业务。与大多以稻谷为原料的小型现碾米店的不同之处，是先农氏现碾米采用糙米作为原料。新鲜的稻谷采收之后经过全自动化的流水线加工成糙米，其中经过砻谷脱壳之后的糙米会进行严格的色选，去除糙米中的坏粒、碎石、杂质等，精选品质优良均匀的糙米储存在恒温冷藏库中保持新鲜。精选后的优质糙米使用国际领先技术的碾米机碾制加工后，清洁卫生、同时不含杂质，只需简单淘洗，便可直接食用，避免了因稻谷品质良莠不齐对食用品质的影响及加工过程中存在的谷壳清除不净等情况，确保现碾米的健康品质。

先农氏采用具有国际领先技术的碾米设备，采用的碾米机具有“分度定制”的功能，在糙米碾磨过程中，可以根据客户的需求选择合适的碾磨分度，碾磨分度越高，口感越佳;碾磨分度越低，营养越高。

品牌升级后先农氏将全线聚焦现碾米业务，确保100%当季新米，确保100%东北产地。核心产地限定五常市龙凤山乡、宁安市响水大米产区。

先农氏五常基地位于五常市C字形地貌中的明珠——龙凤山乡，这里是五常大米的发源地。当地昼夜温差大，采用龙凤山乡独有的稻花香品种为原粮，引用天然、无污染的龙凤山乡水资源灌溉，先农氏五常稻花香经历138天的漫长生长期，人工种植，无化学添加，米粒饱满坚硬，色泽清白透亮，口感软糯香甜。

先农氏响水大米种植基地位于黑龙江黑土地最南端的宁安市渤海镇。亿万年前火山爆发时，火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”。石板地上松软肥沃的腐殖土质，加上镜泊湖丰沛的泉水浇灌，以及石板田独特的热辐射和良好的渗水透气功能，使得大米在生长过程中所需的温度、水份、空气所都远远优于其他稻田，成就了先农氏大米的独特品质。

先农氏在此次品牌升级中重新定位，重炼品牌核心价值，通过此次品牌升级实现新的突破和超越。

北京先农氏有机食品科技有限公司成立于2010年，在行业内率先推出现碾米业务模式，成为中国现碾米行业的开创者。目前已经在全国已开设两百多家高端“现碾米”体验店，覆盖全国各大一线城市及主流二线城市。

目前，“先农氏”的现碾米已经与华润万家、天虹、永辉、人人乐、家乐福、物美、易初莲花、乐天玛特、南京苏果、北京华联、步步高等主流超市系统建立战略合作关系，成为其指定的“现碾米”合作品牌。

2015年北京先农氏全面拓展合伙人加盟业务，想拥有自己的店面吗?想成就你的创业梦想吗?北京先农氏正式向全国有创业梦想的人发出邀请,首次招募独立加盟合伙人，请问你，准备好了吗?加盟执线：400-100-8344，我就在这里，欢迎您的拨打。

先农氏现碾米—现碾更健康!100%当季新米，100%东北产地。